En la actualidad, cada vez más empresas optan por externalizar ciertos aspectos clave de su cadena de producción mediante servicios de co-packing. Pero, ¿sabes en qué consiste exactamente el co-packing?
El co-packing o contract manufacturing implica delegar a una empresa especializada ciertos procesos, fundamentalmente el envasado y embalaje o, lo que es lo mismo, el acondicionamiento integral de los productos.
Cuando una empresa opta por esta estrategia de outsourcing, está buscando aprovechar la experiencia y eficiencia de terceros para mejorar la calidad y productividad de su cadena de suministro. ¿Quieres saber un poco más?
Factores importantes para co-packing
La base fundamental del co-packing es que un negocio confía a otro la tarea de manipular sus productos, con el fin de conseguir una gestión eficiente y especializada de esta actividad crítica para su desarrollo.
Pero claro, en esa externalización del servicio intervienen muchos factores que hay que tener en cuenta:
Normas y políticas de seguridad y calidad
Para empezar, en el co-packing, la seguridad y calidad son cruciales tanto para la protección del consumidor como para el mantenimiento de la reputación de tu marca.
Por tanto, la empresa de outsourcing que elijas debe:
- Cumplir los estándares de seguridad alimentaria, con normativas como la ISO 22000.
- Obtener certificaciones de calidad que aseguren que sus procesos de producción cumplen con estándares de calidad reconocidos internacionalmente.
- Establecer controles de calidad rigurosos en todas las etapas del proceso de co-packing.
- Mantener un sistema de trazabilidad completo y transparente para poder rastrear el origen de todos los componentes del producto.
- Realizar auditorías internas y externas periódicamente, que garanticen el cumplimiento de las políticas e identifiquen áreas de mejora.
- Incorporar prácticas sostenibles en el proceso de co-packing.
- Fomentar la innovación y la mejora continua en sus acciones.
Comunicación bidireccional
Otro factor esencial en el outsourcing del manipulado de productos es que exista una comunicación bidireccional con tu socio co-packer y una comprensión mutua de los objetivos del acuerdo.
Mantener una comunicación efectiva con tu proveedor de co-packing es la única forma de asegurarte de que vuestras expectativas están alineadas con respecto a la calidad del producto, los plazos de entrega, los requisitos de empaquetado y cualquier otro detalle clave.
¡Este factor puede prevenir errores muy costosos! Además, en un mercado actual, que está sujeto a cambios rápidos en las tendencias de consumo, regulaciones y tecnologías, la comunicación bidireccional es imprescindible para lograr una rápida adaptación.
Ubicación
Otro elemento importante en el co-packing, sobre todo de cara a los servicios logísticos, es encontrar un socio establecido en una ubicación estratégica. ¿Por qué? Puesto que este factor puede reducir tiempos y costes de transporte. Y lo más importante: puede optimizar la logística si tu co-packer se encuentra próximo a centros de distribución, proveedores y mercados objetivo.
La cercanía facilita la supervisión, el control de calidad y la comunicación, tres aspectos relevantes para cualquier negocio.
Referencias
Lo mejor que puedes hacer si estás buscando un socio co-packer es buscar referencias de otros clientes que hayan contratado sus servicios antes. Un historial de colaboraciones exitosas es un indicador sólido de que tu partner tiene altas probabilidades de cumplir con tus expectativas.
Ventajas de externalizar el servicio de co-packing
¿Leíste nuestro artículo sobre las ventajas de externalizar la manipulación de productos? Si no es así, no te preocupes. Los beneficios de apostar por el outsourcing son muy variados, así que vamos a hacerte un breve recordatorio:
Reducción de costes
Si apuestas por el outsourcing, tu empresa no tendrá que invertir en instalaciones, equipos ni personal dedicado al co-packing, puesto que co-packer que contrates ya dispondrá de todo lo necesario.
Esto se traduce en una reducción de costes y un aumento de la inversión en otros aspectos de tu negocio que pueden requerir mayor presupuesto.
Reducción de stock
Sabemos que la gestión de inventarios en una empresa puede convertirse en un auténtico caos, por eso saber cómo optimizar el espacio de tu almacén es vital.
¿Y qué mejor forma hay de optimizarlo que reduciendo su stock? La externalización del servicio de co-packing también te permitirá ganar sitio en el almacén, lo que resultará en una gestión de stock más sencilla y unos servicios logísticos eficientes.
Optimización de procesos
Si dejas la manipulación de tus productos en manos de una empresa experta, esta llevará a cabo la tarea de una forma mucha más fluida, precisa y eficaz.
¿El resultado? Podrás optimizar tu cadena de suministro, adaptarte más fácilmente a cualquier cambio y concentrar toda tu energía en ofrecerle un servicio inmejorable a tus clientes.
¿En qué sectores se utiliza más el co-packing de mercancías?
Hay ciertos sectores en los que el co-packing de mercancías se ha convertido en una estrategia de negocio muy popular, por ejemplo:
- Comercio electrónico.
- Alimentación y bebidas.
- Productos farmacéuticos.
- Cosmética.
- Productos electrónicos.
Pertenezcas o no a uno de estos sectores, si decides externalizar la manipulación de tus productos estarás tomando una decisión estratégica muy efectiva.
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